मोटापा खत्म और बल्ड में शुगर लेवल भी होगा कम, रोज़ खाएं ये 5 चीजें (Diabetes Diet, Manage Your Sugar Level Diet)

आज-कल भागती दौड़ती जिंदगी में सबसे ज्यादा अगर हम किसी चीज को नुकसान पहुंचाते हैं तो वो है हमारा अपना शरीर, बाजार का सड़ा-गला रखा हुआ खाना-खाने से हमारे अंदर कई बिमारियां घर कर लेती हैं। लेकिन इन सब बिमारियों को हमारे शरीर का रास्ता दिखाता है हमारा बढ़ता हुआ पेट यानी की मोटापा, ज्यादातर लोग दिनभर बैठे -बैठे ही अपना काम करते हैं जिससे शरीर की कसरत नहीं होती और दिमाग में स्ट्रेस भी बढ़ जाता है। 

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ऐसे में मोटोपा और स्ट्रेस मिलकर हमारे शरीर को डायबिटीज (Diabetes) जैसी घातक बीमीरी की तरफ भी धकेल देते हैं। और जैसे-जैसे आपका वजन बढ़ता है वैसे-वैसे ब्लड शुगर लेवल पर विपरीत असर हो सकता है। तो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल या मैनेज (Manage Blood Sugar Level) करने के लिए डायबिटीज डाइट (Diabetes Diet) खाना और वजन को कंट्रोल में रखना दोनो ही बहुत जरूरी है। आज हम आपको ऐसी खानो की चीजों के बारे मे बताएंगे जो तेजी से फैट बर्न करने में (Burning Fat Fast) और आपके ब्लड शुगर लेवल (Blood Sugar Level) को कम करने में मदद करेंगे, यहां पर ये ध्यान रखना भी जरूरी है की शरीर में वसा यानी फैट को स्टोर नहीं होने देना चाहिए इससे ही आपका शुगर लेवल बढ़ना शुरू होता है और धीरे-धीरे ब्लड शुगर को भी बढ़ाना शुरू कर देता है। तो सबसे जरूरी ये है की आप योग या फिर किसी अन्य प्रकार की कसरत को अपने दिन का कम से कम आधा घंटे जरूर दें। अब जानते हैं खाने में किन चीजों को ज्यादा खाना चाहिए यानी की डायबिटीज़ डायट के बारे में - 

 1. ग्रीन लीफी वैजिटेबल यानी की हरी सब्जियां (पत्तेदार) - हरी सब्जियों के लाभ के बारे में तो हम सबको पता है और एक उम्र के बाद लोग इनके महत्व को देखते हुए इन्हे खाना भी शुरू कर देते हैं पर जिनका वजन या शुगर बढ़ा हुआ है उनके लिए ये बहुत जरूरी है की वो कम कैलोरी वाली, उच्च फाइबर के साथ पोषक तत्व से भरपूर, और फाइटोकेमिकल्स से लैस सब्जियां खाएं जैसे पालक, केल और अन्य पत्तेदार साग। ये आपके खून में रक्त-शर्करा को कम करने और विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट बनाने में मदद करती है। 

 2. ड्रईफ्रूट्स या नट्स - नट्स में फाइबर ज्यादा और कार्ब् की मात्रा कम होती है जो ब्लड शुगर लेवल को कम करने और सूजन को भी कम करने में मदद करते है। ये आपके एलडीएल या खराब कोलेस्ट्रॉल को भी कम करते हैं और खून में मौजूद रक्त-शर्करा के स्तर को भी कम कर सकते हैं, वैसे नट्स तो स्वाभाविक रूप से वजन कम करने के लिए जाने जाते हैं और आप रोजाना नट्स खा कर डायबिटीज को कंट्रोल रखने में मदद कर सकते हैं।

 3. ओट्स - ओट्स आपके वजन और शुगर लेवल दोनो को अच्छी तरह कंट्रोल में रख सकते हैं ओट्स में जीआई यानी रक्त-शर्करा को बढ़ाने की क्षमता कम होती है और साथ में ये इनसुलिन सेन्सटीविटी को भी बढ़ाता है जो आपके शरीर के लिए काफी लाभदायक है 2015 की कुछ स्टडीज़ में भी ये बात साबित हुई थी की ओट्स से शरीर का गलूकोज़ कंट्रोल मे रहता है और कॉलेस्ट्रॉल कम करने में भी मदद मिलती है। हालाकी कॉर्बोहाइड्रेट की मात्रा ज्यादा होने की वजह से इसका सेवन लिमिट में ही करना चाहिए। 

 4. चना - चने में फाइबर अच्छी मात्रा मेें पाया जाता और इसका बहुत कम ग्लाइसेमिक सूचकांक होता है इसलिए चना कम और धीमी रफतार से शुगर में बदलता हैं, जिससे आपको ज्लदी भूक नहीं लगती और आप देर तक भरा महसूस करते हैं। विटामिन सी, और ई और बीटा-कैरोटीन से भरपूर, चने पाचन-क्रीया और आपके स्वास्थ्य को ठीक रखने में मदद करते हैं। ये आपके दिल के लिए अच्छे साबित हो सकते हैं।

 5. स्क्वैश और ब्रोकोली - स्क्वैश इंसुलिन के लेवल को कम करने और मोटापे से लड़ने में मदद करने के लिए जाना जाता है। इसके लिए आप फल और सब्जियों को भी डाइट में शामिल कर सकते हैं जो ब्लड शुगर लेवल के साथ फैट को घटाने में भी मदद करते हैं, इसके अलावा ब्रोकोली को भी इंसुलिन को कम करने के लिए, और संबंधित अन्य बिमारियों को कंट्रोल में रखने में मददगार साबित होती है ब्रोकोली में एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है।

ध्यान दें -  इसके अलावा ये ध्यान में रखना बहुत जरूरी है की बिना कसरत किए कोई भी खानपान या किसी प्रकार की दवाई आपको फयदा नहीं पहुंचाएगी तो अपनी जीवनशैली में योग या अन्य किसी प्रकार के व्यायाम को जगह जरूर दें।

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अस्वीकरण: वेसे तो हमें आयुर्वेदिक दवाओं पर पुरा विश्वास है और भरोसा भी है की इनको अपनाने से आपको फायदा होगा पर कुछ लोग सिर्फ मुश्किल पैदा कर अच्छे कामों में रुकावट डालना पसंद करते हैं तो उनको ये बात बताना जरूरी है की सलाह और बताई गई सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। अव्यग्रयोग इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।