पुरानी कहावत है - रूखा-सूखा खाइ के, ठंडा पानी पी - देख पराई चूपड़ी मत ललचाओ जी। ये सतगुरू कबीर जी की ये कहावत बिलकुल सही है रूखी-सूखी खाइ के, ठंडा पानी पी - इस कहावत में रूखी सूखी खाने के बाद ठंडा पानी पीने के लिए कहा गया है। पर आजकल हम रूखी सूखी खाते ही कहां हैं , एक समय तो हम घर पर घी या तेल वाला खाना खाते है और बाकी समय का खाना या तो बाहर से आता है या बाहर ही खाया जाता है । ये बात सच है तो ये लेख कम से कम अपने दोस्तों के साथ शेयर जरूर कर दिजीएगा। (Easy Detox ideas, junk food side effects, loose weight now, try these ideas to lose weight, detox after junk food)
स्वाद-स्वाद में खूब खाने का मतलब है की आपके पेट को स्वाद के लालच में अब ज्यादा मेहनत करनी पड़ेगी। और लालच की वजह से आपने ज्यादा ऑयली या मीठी चीजें तो खाई ही होंगी, अब बिना जलेबी पूड़ी का क्या मजा ? पर क्या आपको पता है की आपके स्वाद के चक्कर में आपके लिवर, पेट और आंतों पर बहुत बुरा असर पड़ता है, तो अगर आपका पेट भी आपकी शर्ट में से झाकने लगा है तो आज हम आपको कुछ ऐसी टिप्स बताने जा रहे हैं, जो आपके पेट को ऑयली या जंक फूड के बुरे प्रभाव को कम कर सकती हैं।
इन बातों का रखें ध्यान-
-अगर मैं पानी की अच्छाईयों के बारे में लिखने लगा तो शायद मेरी सारी जिंदगी निकल जाएगी, पर जैसा की मै आपको पहले ही बता चुका हुं। की रूखी - सूखी खाकर तो आप ठंडा पानी पी सकते हैं। पर कभी भी हमारे किसी भी गुरू या वैध या महान पुरूष ने तला-भुना और मीठा खाने के बाद ठंडा पानी पीने की सलाह नहीं दी है। ऐसे में आपको ठंडी कोल्ड ड्रींक्स, ठंडा पानी या ठंडी चीजें (शरबत, आइसक्रीम, ठंडा जूस) जैसी चीजें बिल्कुल नहीं खानी चाहिए। क्योंकी अगर आप ठंड़ी चीजें खाते हैं, तो इससे आपके लिवर, पेट और आंतों पर बुरा असर पड़ता है।
- अब खा लिया है तो याद रखें की कुछ भी तेल से भरा, तला हुआ, मीठा खाने पर आपका पेट भारीपन महसूस करेगा, और अगर कोई चीज भारी है तो उसे पचाना आपके पेट के लिए मुश्किल है यानी कुछ पचेगा और कुछ बचेगा। जो बचेगा वो आपके पेट में जमा हो जाएगा और मोटापा बढ़ाएगा। मोटापा यानी बिमारियों का घर, तो अब खा लिया है तो पेट का ध्यान रकते हुए खाली बिलकुल न बैठे और थोड़ा टहलना शुरू करें। कम से कम सुबह और शाम तो आधा - आधा घंटा जरूर टहलिए।
- हमारे देश में ऑयली और जंक फूड खाने का कोई समय नहीं होता, पर अगर हो सके तो कम से सुबह का नाश्ता घर पर ही करें और दोपहर का खान भी घर का बना खाना ही खाएं। अब बचा रात का खाना तो वो आप जितना सादा खाएंगे नींद उतनी ही अच्छी आएगी, अब ये आप सोच लिजिए आपको नींद चाहिए या कुछ मिनट का स्वाद।
-ये तो हम समझ गए की हम जंक फूड खाने के बाद अच्छे से सो नहीं सकते तो जंक फूड्स खाने के बाद तुरंत सोना नहीं चाहिए। वैसे तो खाने के तुरंत बाद सोना नहीं चाहिए, पर जंक फूड खाने के बाद तो आप ठीक से सो ही नहीं पाएंगे क्योंकी सोने से आपका खाना ठीक से पचता नहीं है और ब्लोटिंग यानि कि पेट फूलने की समस्या होती है.
अपनी शरीर को आराम देने के लिए जंक फूड खाने के बाद ये करें -
- तला हुआ खाना या ज्यादा मीठा खाने के बाद आपके खून में अचानक से शुगर का लेवल बढ़ने लगता है। इसकी वजह से आपको थकान, आलस, मूड स्विंग्स जैसी परेशानियां होने लगती हैं इसके साथ ही आपको बार- बार पेशाब आने और प्यास लगने की समस्याएं भी हो सकती है। तो अच्छा ये है की जंक फूड्स खाने के बाद आप थोड़ी देर पैदल जरूर चलें या फिर दिन में कम से कम 30 मिनट एक्सरसाइज अवश्य करें।
- कभी-कभी दोस्तों को साथ या परिवार के साथ थोड़ा बहुत जंक खाना हमारे लिए आम बात बन जाती है तो ऐसे में आप उस दिन नॉर्मल पानी पीने की बजाय दिनभर गुनगुना पानी पीएं। हल्के गर्म पानी पीने से आपकी पाचन क्रिया एक्टिव रहती है और चिकनाई आपकी आंतों को नुकसान नहीं पहुंचाता। पानी आपके शरीर में मौजूद गंदगी और टॉक्सिन्स को बाहर निकालने का काम करता है। इसके अलावा गुनगुना पानी आपके खाने को जल्दी पचाता है, जिससे पोषक तत्वों के अवाला बाकी चीजें मल और पेशाब के जरिए शरीर से बाहर निकल जाती हैं।
प्रोयबायोटिक फूड्स का सेवन करें - अगर आपने ऐसा खाना खा लिया है तो ऐसे में आपको प्रोबायोटिक फूड्स जैसे दही, योगर्ट, अचार, सिरका आदि का सेवन बढ़ा देना चाहिए। इससे आपके शरीर को इन चीजों के दुषप्रभावों को कम करने में मदद मिलती है।
आखिर में आपको एक छोटी सी बात बताता हूं जब हम फल खाते हैं तो हम अपनी सेहत के साथ पेड़ो की भी मदद करते हैं। पेड़ो को अपने बीज और अपनी साफ सफाई के लिए हमारी जरूरत होती है। पेड़ो को इंसान की जरूरत है इसलिए वो हमारे साथ रहना पसंद भी करते हैं। जहां तक जंगली जानवरों की बात है वो हमसे दूर ही रहना पसंद करते हैं और उनको खाने से हमारे शरीर में कई तरह की बिमारियां भी पैदा हो सकती हैं तो जितना ज्यादा हो सके तो फल खाएं। फलों और सब्जियां फाइबर से भरपूर होते हैं, जो आपके शरीर में शुगर को अचानक बढ़ने से रोकने का काम करता है, इसके साथ ही आपकी आंतों में जमा चिकनाई को साफ करके आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ने से भी रोकने में सहायक है. इसलिए जंक फूड्स खाने के बाद आप कच्चा सलाद, फल और सब्जियां खाएं तो और भी बेहतर रहेगा।
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अस्वीकरण: वेसे तो हमें आयुर्वेदिक दवाओं पर पुरा विश्वास है और भरोसा भी है की इनको अपनाने से आपको फायदा होगा पर कुछ लोग सिर्फ मुश्किल पैदा कर अच्छे कामों में रुकावट डालना पसंद करते हैं तो उनको ये बात बताना जरूरी है की सलाह और बताई गई सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। अव्यग्रयोग इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।
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